妻と私のご飯の好みは硬めが好きなのですが、お年よりは柔らかめが好きだったりしますね。水分量で調整していましたが、季節によってバラツキが出てしまうのもしばしばです。そんなときにこのような便利な機能があると助かります。
三菱電機は6日、IHジャー炊飯器「蒸気レスIH」の新製品2機種(市場想定価格9万~11万円前後)を3月1日に発売すると発表した。
新製品は、5段階の硬さと3段階の粘りを組み合わせた15通りの炊飯モードで、炊飯量に合わせた火力と時間を適正制御し、ムラを抑えて炊きあげるのが特徴。
また、炊飯量を自動計測する重量センサーを搭載することで、米の品種にかかわらず、水分調整なしで好みの食感に炊きあげることができるという。
同社によると、2012年度のジャー炊飯器国内需要は600万台程度で、そのうち高火力で炊くIHタイプは全体の7割まで拡大すると見込む。荒木茂家電事業部長は「IHタイプの中でも特にハイエンドゾーンを狙っていく」と話す。